Ludovica Gargari è una giovane chef di 25 anni, diplomata all’Alma scuola di cucina di Gualtiero Marchesi. 

Durante la sua esperienza lavorativa in un ristorante stellato a Milano (il Seta by A. Guida), è scoppiata la pandemia e così ha iniziato a produrre contenuti sui social media, prima come Recipe Producer per Alta cucina, poi come Content creator sui suoi canali social.

In molti la ricordano come “Livietta” di “ Provaci ancora prof ”  ma questa è un’altra storia… e nel suo libro di ricette “Farfalle nello stomaco” ci racconta come tutte queste esperienze siano collegate da un unico fil rouge. La sua è una cucina creativa, tecnica, semplice ma anche sana, che non vuol dire non per forza noiosa, anzi!

La vediamo in Tv su Food network in Lulù &Artusi e L’arte di mangiar bene e dal 3 giugno su Gambero Rosso channel su Lodo e Lulu!